Gyorsan elkészíthető rágcsálnivaló, kevés hozzávalót igényel.
HOZZÁVALÓK:
50 dkg tehéntúró
40 dkg liszt
20 dkg zsír
3 kávéskanál só
1 kávéskanál sütőpor
lenmag (kihagyható)
Egy tálban jól összedolgozzuk a hozzávalókat. Éntettem bele lenmagot is.
Hűtőben pihentessük legalább 1 órát. Le is lehet fagyasztani, vagy másnap kisütni.
Kisújjnyi vastagra nyújtjuk, és felvert tojással megkenjük. Én megszórtam még durva tengeri sóval és köménymaggal is.
Derelyevágóval vékony rudacskákat vágunk ki.
Sütőpapírral bélelt tepsiben 170 fokos légkeveréses sütőben kb. 20 perc alatt szép pirosra sütjük.